Taggato: food

Dieta della frutta, attenzione 0

Dieta della frutta? Attenzione ai pericoli

In questi mesi hai sentito parlare della dieta fruttariana o della dieta della frutta? Non è una moda passeggera. Pare che anche Steve Jobs conducesse una dieta a base di frutta. Ma attenzione….. Quando...

sostituti del burro - copertina 0

Sostituti del burro? Ne esistono ben 12

Ti sei mai chiesto/a perchè il burro faccia così male? Il burro è fatto per l’80% di grassi. Un’elevata assunzione può causare problemi cardiovascolari e aumentare il colesterolo. Per questo motivo, sempre più spesso,...

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Le uova crude fanno male? I pro e i contro

Ti sei mai chiesto se mangiare uova crude possa far bene o male? Certo, dopo aver visto Rocky l’impressione è sicuramente positiva, ma è bene fare attenzione. Se non ti chiami Rocky, e non...

Nocciole. Proprietà e nutella fatta in casa 0

Nocciole. Proprietà e nutella fai da te

Lo so, avrete sicuramente iniziato a leggere questo articolo perché lo scopo finale sarà preparare la nutella fatta in casa, anche se sarebbe più giusto chiamarla crema di nocciola. Ma alla ricetta arriveremo più...

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Olio di palma. La risposta di Ferrero

Adesso che la polemica si è placata, abbiamo deciso di chiedere a Ferrero cosa li ha spinti ad andare contro-corrente. Si, proprio così, contro-corrente, perché a parte l’azienda piemontese, tutte le più grandi marche...

mandorle proprietà facciamolobio 0

Le mandorle e le loro proprietà

La mandorla è forse la frutta secca più famosa e usata. Ma quanti di noi ne conoscono le reali proprietà? Quello che cercheremo di spiegare nell’articolo riguarda tutte le proprietà della mandorla, come usarle...