Taggato: farina di teff

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Farina di teff. La farina gluten free

Noi l’abbiamo scoperta all’ultima fiera Gluten Free Expo di Rimini. Incuriositi dal “Che cosa è il teff?” ci siamo informati. Ovviamente per chi è intollerante al glutine o celiaco, risulterà meno sconosciuta questa farina. Cos’è...