Taggato: bio

0

Il cambio di stagione ti affatica? A tutta uva!

Da poche settimane è finita la vendemmia. Per tutti i cultori del vino è un momento particolare, ricco di emozioni e di speranze (che il vino sia buono). Ma l’uva non è solo vino,...

0

Certificazioni Bio. Business o qualità?

Il mercato del biologico negli ultimi anni ha subito un’impennata che nessuno si sarebbe aspettato. Per alcuni è diventato un vero e proprio business, con la B maiuscola. Tale incremento porta i produttori a ricercare...

1

Conosci il pollo che mangi? Ecco come sceglierlo

Può sembrare una domanda stupida e banale, ma saper leggere le etichette vi permetterà di scegliere il meglio in commercio. Non fidatevi SOLO del prezzo. Razza, tipo di allevamento e macellazione, sono i parametri...

2

Resistenza Antibiotici! Stiamo diventando immuni?

Già da diverso tempo parliamo dell’uso malsano che si fa delle medicine e proprio in questi giorni la discussione torna alla ribalta grazie ad un servizio dell’ottimo team di Report, dove vengono mostrati alcuni...

0

Bioskitchen. Il vero 100% bio è a Rimini.

Ci troviamo a scrivere la prima recensione di un ristorante sul blog. La “moda” del bio, soprattutto in cucina, è attualmente una diffusissima pratica. Facendo il confronto tra la cucina attuale e la cucina di...

1

Lo zenzero e i suoi straordinari benefici

Riprendendo alcune frasi della canzone Natale allo Zenzero di Elio “Oh pianta che provieni dall’oriente il cui rizoma è usato come eupeptico, in farmacia, in cucina e nei liquori” possiamo già capire i tanti e...